Sobre

foto: Caiuá Franco, Revista VICE

Olá, me chamo Paloma Zaragoza e este é o Como Me Lo Como, um pequeno sonho que começou como um blog em 2006 e cresceu, junto comigo, durante estes anos todos. Comecei a cozinhar quando ainda morava em Goiânia, uma forma de tomar minhas tardes de fim de semana e reunir os amigos no melhor lugar de todos: minha casa. Formada em jornalismo resolvi seguir os estudos em gastronomia e me especializei na área. Hoje posso dizer que sou uma pessoa de barriga e alma feliz por ter encontrado na gastronomia um espaço para celebrar o amor que tenho, tanto pelas letras quanto pelas panelas.

 Aqui você irá encontrar artigos, poesias, fotos e receitas, talvez estranhe o formato delas, tudo em texto corrido e quase sempre sem medidas exatas, pois também aprendi que receita não se copia, se recria, cada um com a sua pitada. Então cozinho e escrevo como entendo o mundo, um lugar que pertence a todos.

 Como jornalista contribui para algumas revistas como RG, Wish Report, Versatille entre outras e hoje você pode me acompanhar na coluna de opinião no portal BicoFino.

 Além disso a  Como Me Lo Como tem filhas, a linha Fashion Cuisine de aventais e a Como Eventos onde desenvolvo projetos especiais em gastronomia e aulas particulares de cozinha, com receitas apaixonante e práticas! Interessados entrar em contato para uma conversa no palomazara@gmail.com 

Algumas Ressalvas:

* todas as receitas são testadas, escritas e fotografas por mim. Se quiser usar algum material, por favor, entre em contato, terei o maior prazer em ceder com os devidos créditos.

* fotos feitas por terceiros são sempre creditadas

* Receitas Gringas são receitas de blogs e sites internacionais que eu acho interessantes, devidamente traduzidos e compartilhados com seus respectivos créditos.

* Post pagos e propagandas não fazem partem da nossa política.

Obrigada por passar por aqui.

bom apetite,

Paloma.

Uma resposta para “Sobre

  1. Olá Paloma, já que vc está neste meio culinário, pq não dar uma olhada no site de um grande amigo que mora em Londres: http://www.cucabrazuca.com/
    I hope you enjoy it!!! Vc não me conhece mas eu sou muito próxima a Ana e Anne. bj
    Claudia Cardoso

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